6creamy-raspberry-vinaigrette

Cette délicieuse vinaigrette crémeuse aux framboises accompagne la salade de tomates estivale, mais peut être utilisée sur n’importe quel légume préféré ou salade.

Cette recette provient du Blog de Team Beachbody.

Ingrédients

  • ¼ tasse d’huile d’olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon
  • ¼ cuillère à thé de sel de mer (ou sel de l’Himalaya)
  • ¼ cuillère à thé de poivre noir moulu
  • 1½ cuillère à thé de confiture de framboises
  • 1 cuillère à soupe de yogourt grec nature (2%)

Préparation

  1. Mélanger l’huile, le jus de citron, la moutarde, le sel, le poivre, la confiture de framboises et le yogourt dans un bol moyen; fouetter jusqu’à émulsionner.

Contenants Portion Fix

Donne 6 portions

1 portion (1/2 orange) = 1 orange

Conseils

  • Si vous utilisez le contenant orange pour mesurer cette vinaigrette riche et délicieuse, assurez-vous de remplir le contenant à moitié. Cette mesure comptera comme 1 portion complète (orange).
  • Vous pouvez servir cette vinaigrette sur vos salades et légumes préférés.